牦牛终年饮雪山泉水,吃名贵草药,孕育了营养价值极高的天然,绿色,健康的牦牛乳,它不含任何污染,并经过了美国FDA以及我国,日本和新加坡等政府主管部门的认定。牦牛奶中大量含有普通牛奶稀少的“神奇因子”—CLA(共轭亚油酸)具有抗肿瘤,抗氧化,可以降低人体血中的胆固醇,甘油三酯和低密度蛋白胆固醇,抗动脉粥样硬化,调节血糖,提高免疫力,提高骨骼密度,防治糖尿病等多种重要生理功能,对减肥和改善肌肉组织有重要作用。
雪域人参果——藏语谓之“青梅日布”,意为长生不老之果。含丰富的糖、蛋白质、氨基酸及多
葫芦,生嫩时称蒲瓜,为食用瓜类的一种,可炒可煮:老了晒干才叫葫芦,可当酒壶。由于“葫
中排是位于澜沧江畔的一个山乡,也是怒江傈僳族自治州又边远又闭塞的一个地方。初春时分,
三七,亦称“田三七”、“参三七”、“山漆”,为五加科多年生草本植物。有横卧纺锤形肉质
木香为多年生草本,高1.5~2m,主根粗大。茎被稀疏短柔毛。茎生叶有长柄,叶片三角状
雕梅是白族传统名物食品据史书记载,远在唐代南诏时期,就有控亲访友相互馈赠雕梅的风俗。
每次回到大理,有时间我就会到南涧逛逛。这个小小的地方,没有什么让人惊叹的名胜,至今也
藏族人的传统的饼干小吃,由奶渣和酥油制成。奶渣与酥油相伴而生,从牛奶奶中提制而成。把