盘子粉
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：贵州铜仁玉屏
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：贵州铜仁玉屏
特产介绍盘子粉--铜仁独特的粉文化
盘子粉，在侗乡玉屏，做此粉用的器皿，是用铁皮做成形似盘子的模子，因而做出的粉就称为盘子粉。盘子粉色白透明，细腻柔软。盘子粉可热吃，也可凉吃。热吃时，将切好的粉条，放入沸水锅中烫热，加入不同的汤和佐料，如汤牛肉粉、肉末粉、脆哨粉、三鲜粉等等;凉吃时，依其口味配以红油、酸菜、豆芽、折耳根、蒜汁、姜、葱、醋等各种佐料，其味香醇，风味独特。
玉屏社饭原料：糯米300克，大米200克，熟腊肉150克，青蒿菜200克，苦蒜（野葱
贵州铜仁玉屏 
盘子粉--铜仁独特的粉文化盘子粉，在侗乡玉屏，做此粉用的器皿，是用铁皮做成形似盘子的
贵州铜仁玉屏 
产地：中国贵州玉屏。工艺：它用鲜鱼盐腌，用腌汁拌糯米饭调制成腌精，填到鱼腹中去，或者
贵州铜仁玉屏 
玉屏无核糯柿，软绵带糯，清甜可口，营养丰富，舒胃名目，是迎宾宴客、走亲访友的佳品。
贵州铜仁玉屏 
侗乡油茶侗乡油茶，又名罐罐茶，是玉屏侗族特有的风味小吃，制作过程很复杂，原料为茶油、
贵州铜仁玉屏 
玉屏茶油为地理标志保护产品。玉屏茶油是贵州铜仁玉屏侗族自治县的特产。玉屏茶油产地范围
贵州铜仁玉屏 
玉屏板栗玉屏板栗果大皮薄，栗果营养丰富，肉质细腻，味道甜美，无论鲜食、炒食、煮食、烹
贵州铜仁玉屏 玉屏油茶籽油是贵州省铜仁市玉屏的特产。玉屏县油茶籽油为上等食用油，其色味清香，胆固醇
贵州铜仁玉屏