印江社饭
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印江社饭
特产介绍
印江社饭位于贵州省铜仁市印江土家族苗族自治县,

社饭:

用粘米,糯米各占一半做原料,野菜(雀雀菜,粑粑菜,蒿菜)、家菜做配料,腊肉、野葱、蒜做佐料而做成.社饭到口,其味无穷,有补益气,清热解毒,强益胆气等功效.

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