产地:中国贵州印江。
工艺:将包谷面和剁碎的红辣子拌好,在石碓里舂成坨,放到坛子里腌。在吃时,把腌成的包谷酸辣坨坨从坛子里取出,放到锅里,用茶油或菜油炒成粉状,即成为送饭小菜,吃起来酸辣爽口,别有一种风味。
红军鞋(土家线耳鞋)的设计思路来源于中国工农红军在长征时期的历史因缘,结合土家族群众
产地:中国贵州印江。工艺:家里有剩鱼时,可把鱼洗净拌上糯米粉和红辣子放到坛子里腌10
梵净山翠峰茶为地理标志保护产品。梵净山翠峰茶为地理标志证明商标。梵净山翠峰茶,贵州省
梵净山贡茶是贵州省铜仁市印江县的特产。梵净山贡茶色泽油亮,茸毛多,氨基酸、蛋白质和宁
产地:中国贵州印江。工艺:将包谷面和剁碎的红辣子拌好,在石碓里舂成坨,放到坛子里腌。
印江绿豆粉是以大米和绿豆作原料,特殊加工而成,具粉丝绵,颜色翠,煮不烂,泡不溶,口味
社饭:用粘米,糯米各占一半做原料,野菜(雀雀菜,粑粑菜,蒿菜)、家菜做配料,腊肉、野
米子:又名“炒米”,把糯米蒸成糯米饭,撒在簸箕里冷却,用磨子推,把颗粒压扁,晒干而成