酥食
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地址：贵州铜仁德江
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特产介绍酥食
酥食是由土家人传承祖艺，选用当地上等糯米，加本地纯蜂糖精制而成，因不用气蒸而有别于其他酥食，其产品形状有各种花、鸟、鱼等，栩栩如生；其味香甜酥口，是客商非常喜爱的特色小食品。
杜仲，来源为杜仲科杜仲属的多年生落叶乔木植物，药用其于燥树皮。
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西部牛肉干西部牛肉干，采用德江山区天然放牧的优质黄牛肉为原料，利用食盐、白砂糖、黄糖
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泉口灰豆腐泉口灰豆腐采用德江北部农农自种的黄豆为原料，以颗粒齐整、无杂质、无虫眼、无
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麻糖水麻糖水是德江人用大米、玉米或薯类等蒸煮发酵装坛精心制作而成，全县乃至周边几县向
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德江天麻为地理标志保护产品。德江天麻为地理标志证明商标。德江天麻，中药材，贵州省德江
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德江土家熬熬茶是德江土家族人民非常喜爱的特色小吃之一，一般只有在逢年过节或是招待贵客
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土面条土面条以土产小麦为原料，通过物理加工而成，面筋含量高，品质好，属纯绿色产品，土
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高山的板粟高山的板粟，为特大形油板粟，外壳油感突出，色泽鲜美，营养丰富（含定粉50%
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