正安境内山竹笋,野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种,分春秋两季采收,尤以春产的平竹、水竹笋和秋产的方竹、刺竹笋为佳。全县年生产量约800 吨,名列贵州省山竹笋产区前茅。
正安山竹笋色白、肉厚、质脆、味鲜、纤维素含量高,营养丰富,有抗癌作用,是有名的绿色食品。
正安野木瓜为地理标志保护产品。野木瓜独产于贵州省遵义市正安县,正安县无工业污染,其独
正安境内山竹笋,野生于无污染的高山丛林中。有10多个品种,分春秋两季采收,尤以春产的
石磨辣椒酱由正安县香仡佬石磨辣椒酱有限责任公司生产,该公司坐落于流渡镇街上,成立于2
灰豆腐果,又名豆腐丸,主产于正安县谢坝,历史悠久,约在明朝开始生产。灰豆腐果形如乒乓
林关茶茶叶加工,流渡林关茶场海拔高度1203米,东西宽3.5公里,南北长8公里,整个
1、品质特点符合药典要求,水分含量、总灰分和酸不溶灰分优于药典要求。2、
豆腐干正安豆腐干,产于正安县安场镇,因地得名。民国初年,川人李海清从四川带人生产工艺
正安白及为地理标志保护产品。正安白及贵州省正安县现辖行政区域《正安县人民政府关于划定