小粑粑
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：贵州毕节威宁
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特产介绍小粑粑
苦荞面加上面粉做成皮，火腿、豆腐切成小碎丁，加葱等其他作料炒香后作馅。将馅包入皮中，掐起花边，成半月型，然后在大锅中加水煮塾，吃起来喷香，是当地特有的一种小吃。姐妹饭馆的小粑粑比较不错。
威宁荞酥为地理标志证明商标。精美的威宁荞酥威宁荞酥以苦荞粉面为主要原料，加白糖、红糖
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荞饭当地最有名的荞饭馆是桥边荞饭馆。你可以要完全的荞饭，就是全部由苦荞做成，但是纯粹
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干锅鸡原料主要以鸡为主，里面加入土豆和别的配菜，吃起来麻辣爽口，回味无穷。
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威宁县的中药材资源十分丰富，有“天然药物宝库”之称，种类有1500多种。生长在凉山庄
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威宁荞麦为地理标志保护产品。威宁荞麦贵州威宁盛产荞麦，素有“荞乡”之称。荞麦分为苦荞
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“黔西、大方一枝花，威宁、毕节苦荞粑。”这是一句赞美贵州省威宁彝族回族苗族自治县的传
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威宁火腿是贵州的传统特产，已有600多年的历史，早就闻名海内外。威宁海拔2000多米
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小粑粑苦荞面加上面粉做成皮，火腿、豆腐切成小碎丁，加葱等其他作料炒香后作馅。将馅包入
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