凉都峡谷香瓜
凉都峡谷香瓜又名甜瓜,产于土壤富硒的水城县野钟乡、国家级黑叶猴自然保护区、北盘江大峡地带,全无公害化栽培、品质优良、味甘醇、气味芳香、富含铁、锌、钙、哂等多种物质,营养丰富,能增加人体造血功能,并能消渴、祛热、利尿、治口鼻疮等功能,是新时期人们享用的保健佳果。
水城春茶为地理标志保护产品。“水城春”茶富含有机硒和十余种人体必需的微量元素,该茶品
水城县发耳乡布依族的特色食品“精肉渣”是布依族用猪瘦肉加工生产的传统特色菜肴。至今已
贵州地方特色畜种。贵州西部威宁、赫章、水城、盘县一带山区放养的肉用型黑毛羊。体型中等
水城的生姜独具特色,品质优良。水城老姜汤是水城姜业发展有限公司以姜制品为专业的科技型
水城羊肉粉起源于上个世纪八十年代初,早些时候水城人是很少吃羊肉的,羊一般都只用作民间
“西部一绝”——水城烙锅。香辣爽口,味道奇香,开胃可口,油大不腻。水城烙锅始于清代,
水城猕猴桃为地理标志保护产品。水城猕猴桃为农产品地理标志产品。水城猕猴桃有着悠久的历
比德大米贵州省水城县下辖的比德镇大寨村、水库村2个现辖行政区域。比德乡位于水城县东部