火花矮马
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地址：贵州安顺紫云
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特产介绍火花矮马
又名叫叽马、主要分布在紫云自治县火花乡，属地方特色家畜品种。因其短小精悍（体高1.0－1.1米，体长小于2米）、聪明、灵便而得名“叫叽马”。它具有抗病能力强，耐粗饲，易育肥，易于驯服等特点。
□原料剪刀菜400克。□调料烹调油、干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油、味精、醋、姜、大蒜
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达帮花山猕猴桃达帮花山猕猴桃产于紫云县达帮乡花山村。花山地处低热河谷，生态优美，空气
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紫云苗族布依族自治县火花乡地处低热河谷地带，最高海拔850米，最低海拔650米，年均
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紫阴林下鸡紫阴林下鸡放养在自然林中，肉质细腻，含多种营养成份，林下鸡不仅有土鸡的味道
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贵州省紫云自治县板当镇薏仁米种植历史悠久，粒大色白、饱满浑圆，具有糯、甘、稠等特点，
贵州安顺紫云 格凸精米黄鹤营公司已经在我县水塘、猴场、白石岩、火花等乡镇建立了“格凸精米”生产基地
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宗地花猪宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。宗地
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紫云花猪为地理标志证明商标。紫云花猪为农产品地理标志产品。紫云花猪主产于贵州省紫云县
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