苡仁米
苡仁米又名珠珠米,产于紫云县板当镇硐口村。
特点:甘甜微寒。
攻效:有利于消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排浓等功效,为常用利水渗湿药。主要成份为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效,长期饮用能治疗褐斑、雀斑、面疱,使斑点消失并滋润肌肤。为上等的保健食品,昵称“人生汤圆”。该产品已远销海外市场,年产量约5千吨。
宗地花猪宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。宗地
猴场山苍子山苍子产于紫云县猴场镇。采用天然芳香植物山苍子加工精制而成。特点:气味芳香
格凸精米黄鹤营公司已经在我县水塘、猴场、白石岩、火花等乡镇建立了“格凸精米”生产基地
渣(或称锅炸)安顺独有的甜食珍品,不同于川味玫瑰锅渣。以前水晶糕粘裹干荸荠粉层入油锅
苡仁米苡仁米又名珠珠米,产于紫云县板当镇硐口村。特点:甘甜微寒。攻效:有利于消肿、健
达帮花山猕猴桃达帮花山猕猴桃产于紫云县达帮乡花山村。花山地处低热河谷,生态优美,空气
紫云红心红薯为地理标志证明商标。紫云红心红薯产于贵州省紫云自治县黄色土壤,肉质细嫩酥
□原料剪刀菜400克。□调料烹调油、干辣椒、花椒、盐、白糖、酱油、味精、醋、姜、大蒜