达帮花山猕猴桃
达帮花山猕猴桃产于紫云县达帮乡花山村。花山地处低热河谷,生态优美,空气清新,是绿色有机食品生产的绝佳之地。
特点:肉质细嫩、甜酸适度、汁多味浓,具有“墙内吃果墙外香”之美誉。
攻效:此果含有大量的植物蛋白、多种氨基酸、酶、钙铁、果胶等到,还具有抗癌、抗衰老、健身养颜之攻效,实属果中之珍品,维C之寇。馈赠亲友的上好佳品。其年产量约1.2万斤,产品经包装远销省内外。
鸡八块也叫马料豆鸡。马料豆也叫秣食豆,饲用大豆,是栽培大豆的原始类型。马料豆之名,原
紫云苗族布依族自治县火花乡地处低热河谷地带,最高海拔850米,最低海拔650米,年均
渣(或称锅炸)安顺独有的甜食珍品,不同于川味玫瑰锅渣。以前水晶糕粘裹干荸荠粉层入油锅
紫云绿壳土鸡蛋是贵州省安顺市紫云县的特产。紫云绿壳土鸡蛋口感细腻、蛋黄大、色泽鲜艳、
苡仁米苡仁米又名珠珠米,产于紫云县板当镇硐口村。特点:甘甜微寒。攻效:有利于消肿、健
□原料鲜紫花菌250克,青椒2个,红椒2个,瘦肉50克。□调料烹调油、大蒜、盐、胡椒
宗地花猪宗地花猪上世纪70年代产于宗地乡。紫云县宗地花猪以皮厚、肉鲜、味美著称。宗地
格凸精米黄鹤营公司已经在我县水塘、猴场、白石岩、火花等乡镇建立了“格凸精米”生产基地