主要原料:跳鱼 配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其中玉环黑色跳鱼,鱼身有黄褐色为佳品。此品成因盛产于玉环地区。
菜肴特点:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜,有滋润养颜之功效。
产品名称:蕃粉圆产品产地:浙江台州产品组成:含丰富的碳水化合物与蛋白质,可代替糖食,
主要原料:盘菜、虾酱菜肴典故:干江出盘菜乃台州之最。干江地处玉环东南,地属亚热带海洋
产品名称:清汤望潮产品产地:浙江台州产品特性:个小型美,美味爽口,营养丰富,乃保健佳
产品名称:文旦产品产地:浙江台州玉环产品别名:玉环柚产品季节:立秋时分产品特性:肉质
主要原料:跳鱼配料:红曲、玉竹、党参、枸杞子菜肴典故:跳鱼别名弹糊,滩涂特有产品,其
产品名称:海岛明珠产品产地:浙江台州产品特性:文旦被称为中华第一柚,药用价值极高产品
产品名称:清炖跳鱼产品产地:浙江台州产品特性:香醇味厚,跳鱼肉嫩鲜产品功效:有滋润养
玉环柚为地理标志保护产品。产品名称:玉环柚产品产地:台州产品特性:果大形美、色香俱全