泸州白果鸡
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地址：四川泸州江阳
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特产介绍组成：乌骨鸡1只，白果、莲肉、糯米各15克，胡椒3克。
用法：将乌骨鸡去毛、剖肚去肠杂，洗净，把上述诸物装入鸡腹内，放入锅中，加水适量煮至鸡肉熟。
功效：益肾固涩。
主治：慢性前列腺炎肾虚不固，小便白浊，遗精，腰酸肢软，头晕目眩。
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