番薯含有丰富的纤维素和较多的粘蛋白质,具有防止胆固醇在血管壁的沉积,防止动脉硬化,促进肠胃蠕动,防便秘,对预防直肠癌、乳腺癌有特殊效果,还可润肌肤、美容颜,日本东京大学的科学家经分析认为红薯的抗癌作用超过人参。
“千峡湖”牌山粉,从新收获的高山番薯用天然井水、溪水清洗,洗去泥沙,剔除腐烂番薯。将洗净的番薯进行粉碎。番薯经粉碎后,形成含有淀粉、碎纤维的糊状混合物,用清水不断洗涤用细纱布包裹的糊状混合物,洗至浆水清澈,纱布中仅剩下纯渣时止。把浆水引入木桶,静置12小时后,番薯淀粉完全沉淀,放去池中或木桶中上层之清水,再通过自然晾晒的方式而取得淀粉,以这种纯自然手工生产出来的“千峡湖”牌山粉,以色泽白净,手感细腻得到了广大客户的认可。
莲藕炝腰花莲藕炝腰花特色:腰花脆嫩鲜香,莲藕甜酸可口,是夏令下酒侍肴。原料:净猪腰、
青田杨梅是浙江省丽水市青田县的特产。青田县杨梅具有质优、果大、味美等特点,色泽艳丽、
丽水作为国家级生态示范区,境内群山起伏,风光旖旎,素有“浙南林海”、“华东生物基因库
苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实
木瓜瑶柱盅木瓜瑶柱盅特色:汤汁清鲜,馨香扑鼻,木瓜绵糯,瑶柱鲜嫩,美容养颜。原料:木
瓯江鼋瓯江是鼋的故乡。鼋是国家一级保护鱼类。现全国仅瓯江尚存100多只,主要分居在青
蒜香蛏鳝蒜香蛏鳝特色:蒜香扑鼻,鳝线、蛏肉滑嫩爽口。原料:蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸
香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种。香菇“肌理玉洁,芳香韵味”,营养丰富,风味独