苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实,爽口而柔嫩。为云和等县待客山珍之一。 v麻糍 糯米经水浸透,入蒸笼蒸熟,再经舂制而成,形如圆饼状,外粘舔豆粉,味舔香,咬劲足。庆元等县菇民特色食品( 丽水)
香菇,又名香蕈,是食用菌的一个主要品种。香菇“肌理玉洁,芳香韵味”,营养丰富,风味独
山鹤杨梅是浙江省丽水青田的特产。青田人工栽培杨梅历史悠久,清光绪《青田县志》载:杨梅
青田小舟山田鱼产自海拔400米以上高山冷水稻田,依赖自然生态,以稻花为食,被国家评为
丽水作为国家级生态示范区,境内群山起伏,风光旖旎,素有“浙南林海”、“华东生物基因库
苦槠树子生在高山区,未受污染,经特殊处理后,加工成品,可荤可素,或煮或炒,细嫩而结实
青田油茶是浙江省丽水市青田县的特产。青田县是浙江省油茶大县,素有浙南油库之称。油茶是
瓯江鼋瓯江是鼋的故乡。鼋是国家一级保护鱼类。现全国仅瓯江尚存100多只,主要分居在青
蒜香蛏鳝蒜香蛏鳝特色:蒜香扑鼻,鳝线、蛏肉滑嫩爽口。原料:蛏子肉、黄鳝、红椒丝、蒜茸