糍粑块
上市时间：暂无
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地址：四川遂宁射洪
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特产介绍糍粑块，米食，特点：色泽棕黄，皮酥内软，香脆味美，咸鲜微麻。烹制法：蒸、炸。此品为四川民间小吃。
以糯米入热水中浸泡半小时，旺火蒸熟，加花椒、食盐，装入木盒。待冷却后，翻在案板上，改长方条块，再横切成厚1.5厘米宽的块子，下油锅炸至呈金黄色即成。qPU
操作要领：用旺火蒸熟，炮硬要适度；用中火炸，油烧至冒大烟时才下糍粑块，轻轻拨动，使受热均匀，不粘连。qPU
射洪黑花生--全国名特优新农产品
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清见桔橙--2015年度全国名特优新农产品射洪县农业局清见桔橙射洪县峻原农业有限责任
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沱牌曲酒为地理标志保护产品。清光绪年间，邑人李吉安在射洪城南柳树沱开酒肆一爿，名"金
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糍粑块，米食，特点：色泽棕黄，皮酥内软，香脆味美，咸鲜微麻。烹制法：蒸、炸。此品为四
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射洪金华清见为农产品地理标志产品。射洪金华清见，是四川省遂宁市射洪县金华镇的著名特产
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麦地纳牛肉麦地纳五香牛肉、手撕牛肉、果子牛肉是射洪地方特产。麦地纳系列牛肉以高蛋白、
四川遂宁射洪 麦地纳五香牛肉、手撕牛肉、果子牛肉是射洪地方特产。麦地纳手撕牛肉、果子牛肉是现代人钟
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射洪野香猪为地理标志保护产品。射洪野香猪是四川省遂宁市射洪县的特产。射洪县独创出由野
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