菜豆腐稀饭
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：四川巴中通江
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特产介绍菜豆腐稀饭 先将黄豆制成嫩豆腐，然后将嫩豆腐划成小块，再放入酵子水（制嫩豆腐的水）稀饭内煮。吃时，加油辣子、葱蒜姜椒等佐料。营养丰富，老人最喜吃，有“菽水养亲”的情味。
包谷细米干饭先将干包谷籽淘洗去尖，磨成瓣，将瓣子存放一两天，俗称“叠瓣子”。再磨细，
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菜豆腐稀饭先将黄豆制成嫩豆腐，然后将嫩豆腐划成小块，再放入酵子水（制嫩豆腐的水）稀饭
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通江青峪猪为地理标志证明商标。通1峪猪是四川省巴中市通江县的特产。青峪猪属盆周山地猪
四川巴中通江 菜品简介：清热建胃、护肝、解毒、降血压、促进睡眠，此羹采用通江段木银耳和优质莲子，经
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通江魔芋是通江县传统特产，地地道道的森林蔬菜。通江魔芋以无公害、无污染、高营养、高产
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通江黑木耳起源比银耳更早，是银耳的分离母体，起始年代已无从考证。最早发现于原始林间栎
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通江银耳为地理标志保护产品。通江银耳为地理标志证明商标。通江银耳是中国著名特产，富含
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通江银耳羹工艺：制作时将银耳用温水涨发后除去木屑杂质，摘除耳脚，将大朵撕小，再用干净
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