卓尼县蕨菜

木耳乡、纳浪乡，纳浪乡司日那村、若龙村：土产蕨菜、狼肚。卡车乡：土产蕨菜、木耳。扎古

甘肃甘南州卓尼

恩施酸萝卜

恩施的酸菜的确是一绝，很遗憾外地人对这个不以为然，他们理解的酸菜无非是四川的袋装泡菜

湖北恩施州恩施

甜不辣

有50多年历史的赛门甜不辣一直安稳地坐在台湾本地小吃甜不辣的第一位的交椅上，不光是因

台湾台北

大理曲靖韭菜花

曲靖韭菜花，制作时，将半籽半花的韭菜花剁细，加入盐巴、白酒，搅拌均匀，放入罐内，用半

云南大理州大理

白杜鹃花

白杜鹃花本来就常为白族人所采摘食用。农民在入山拉干松毛以垫圈积肥和砍柴、收松果等等生

云南大理州剑川

吉林-茯苓

茯苓（一）概述别名云苓、松茯苓。为多孔菌科卧孔属植物茯苓[Poriacocos（Sc

吉林延边州汪清

石屏烧豆腐

石屏烧豆腐是石屏的风味小吃，每块约二十克重，是采用优质黄豆经磨豆、去壳、泡发、磨浆、

云南红河州石屏

猪血汤

猪血汤、米肠、猪肉脏卑南猪血汤之所以受欢迎，所持的无非是一个“鲜”字诀，以及对选料独

台湾台东