砣砣鱼
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地址：四川凉山州西昌
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特产介绍该菜选用安宁河优质鲤鱼或草鱼，先斩成块，用盐、料酒、姜、葱玛味，挂水粉糊，用温油炸熟，用小火烧入味，再用大火收汁收浓。成菜色泽红亮，鱼肉细嫩，味咸、辣、鲜兼备，是典型的家常味型，在凉山地区及108国道凉山段享有很高的知名度，深受广大消费者的喜爱。
莱芜大蒜为地理标志保护产品。莱芜大蒜具有蒜瓣大，蒜头蒜苔产量高，质细辣味香，抗寒力强
山东莱芜钢城 
开远甜藠头是云南著名特产，系当地腌菜师王宝福在1914年首创，已有近80年的历史。开
云南红河州开远 
牛大场村位于贵州省施秉县西北部的牛大场镇，当地土壤呈弱碱性，有丰富的腐殖质，适合药材
贵州黔东南州施秉 
独山虾酸是贵州省黔南州独山县的特产。虾酸贵州省独山县本地特产雅酸(臭酸)的升级版，与
贵州黔南州独山 
当归（学名：Angelicasinensis），多年生草本植物，在中国分布于甘肃、云
云南怒江州兰坪 
“永平泡辣子”选用永平山区及邻县优质青红辣椒，佐以花椒、大蒜、红糖、紫苏水等多种配料
云南大理州永平 
三南名茶，来自耿马傣乡、佤乡的特产。
云南临沧耿马 
原料：黑糯米500克，洗沙200克，果脯50克，核桃仁50克，红枣50克，百合50克
贵州黔南州长顺