长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源 》载:“能开胃进食,下膀胱水气,病人食之,无发毒之虑,食品中之有益者也。”尤其是它的鳔特别肥厚,可干制成名贵的鱼肚,一向被视为肴中珍品。
为重庆名特小食品,历史悠久功效益智补脑调理健忘调理学龄期儿童食谱便秘调理制作材料主料
长吻鮠又名江团。鱼肉肥满多脂,鲜嫩可口,有较好的滋补功效,《本经逢源》载:“能开胃进
由兆峰陶瓷有限公司生产。产品有500多个品种,分为酒店用瓷、家庭用瓷、艺术瓷三大类。
本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口(重庆)
本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆醪糟麻花为重庆南岸食品厂特产,形制美观
南山腊梅为农产品地理标志产品。南山腊梅是重庆南岸区的特产。南山腊梅种植历史悠久,可追
本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品(重庆)
米粉浆加入鸡蛋、白糖、蜜桂花等,装入专制的烙碗内翻烙至金黄色。特色是酥香甜嫩(重庆)