合川米粉
上市时间：暂无
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地址：重庆合川
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特产介绍用猪肉、鸡肉、羊肉、羊杂、牛肉等做臊子的米粉，是合川人早餐的主选饮食。你可依已口味，选择米粉的品名。吃罢米粉，再饮一杯甜豆浆，定会成为该米粉店的“回头客”。
创于光绪二十八年（1902年），系三汇坝洪五合的“五合斋”糖食铺生产。产品具有白色透
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合川葛为地理标志证明商标。葛，多年生落叶藤本豆科植物。富含钙、磷、钾、铁、锌、硒等十
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天星醋1985年荣获重庆市优质产品称号。天星醋距今已有70多年历史，源于问中保宁醋之
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合川著名土特产。前清光绪中期，东渡乡艾家湾农民艾绍清初创。艾氏由祖籍江西引进制作方法
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合川峡砚为地理标志证明商标。钓鱼城峡砚，俗称三峡石砚或合川峡砚，采用重庆合川钓鱼城下
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合川桃片为地理标志保护产品。合川桃片为地理标志证明商标。由合川桃片厂生产，已有140
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“合川牌”酱油创始于光绪年间，最初由合川人戴大成在外孝义街开办大成酱园作坊，生产“口
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白山羊属合川市内的地方良种，体型中等，毛粗、洁白无绒、羊皮经成都科技大学检测，具有立
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