巴南银针是巴南二圣茶厂开发生产的特制高级针形名茶,系系列茶叶产品中的名绿茶珍品。它以早春幼嫩芽叶为原料,手工精细制作,其外形挺直秀丽,绿润显毫,嫩香持久,滋味鲜爽回甘。该茶原料选用海拔700米、终年多雾山区的无性系香气特浓的“梅占”、“福安”及福鼎、云南大叶茶等良种,具有营养丰富、芽叶嫩匀、肥壮、叶片大实的特点。按国家标准生产的巴南银针、巴南珍眉、江洲茗毫等名优高档绿茶,茶叶肥壮叶片约大、外形紧秀似眉、银灰有霜、黛绿油润、滋味回甜、清香可口、鲜爽醇厚、汤色绿黄明亮。
“巴南银针”2001~2002年获中国(北京)国际农博会“中国名牌产品”称号,重庆二、三、四届“三峡杯”优质名茶奖,中国(成都)国际茶博会金奖。“巴南珍眉”是重庆市第一个绿色食品茶叶,获巴蜀食品节金奖、“消费者最喜爱产品”的称号。该厂生产的“巴南茉莉银针”,“九里香”、“巴南香茗”也得到中、日、韩茶叶专家的赞誉。这系列产品采用中高档塑料袋、复合铅薄袋、高级组合式纸盒、铁听、纸听等多样化包装,携带方便,具有优质、安全、无污染、无公害、豪华、美观诸特点,是饮用、馈赠亲朋之健康佳品,深得用户和广大消费者好评,远销福建、海口、泰国、台湾、香港等国家和地区.
樵坪大米历史悠久,享有盛誉。解放前,樵坪大米在重庆大米市场以质优著称,即使有的米店经
五布柚为地理标志证明商标。品种全称:五布柚品种又称:五布红心柚主题关键词:常绿果树果
鱼洞乌皮樱桃为地理标志证明商标。乌皮樱桃又名“黑珍珠”,在重庆市巴南区具有悠久的种植
用料:牛柳250克,芹菜末20克,细豆瓣15克,豆豉末20克,味精2克,胡椒粉1克,
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木洞山歌为国家级非物质文化遗产。木洞山歌系重庆市巴南区木洞镇民众传唱的山歌歌种,它的
石滩大米是重庆市巴南区石滩镇的特产。石滩大米获国家地理标志证明商标。石滩镇是巴南区最
凉糍粑产于重庆,制法分三步:1、把糯米淘洗干净,用温水泡二三个小时,控干水后装入饭甑