在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比种人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。( 海口)
海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,国际上生产名牌咖啡的厂家,
用海南的黄牛角和水牛角雕刻、拼接而成。海南牛角雕以动物造型为长,其中海鱼、鹰、孔雀等
荔枝花蜂蜜荔枝花蜂蜜的功效:“益智健气;补中缓急,能安五脏”;补脾益肝、生津止渴,适
海南种植地瓜的历史最早见于《琼州府志》,在明末清初时传入海南,距今已有300多年历史
海南特色风味。海胆,是一种奇特的海生动物,周身为硬壳包围,并长满利刺,呈圆球状,直径
海南碳烤生蚝海口几乎每一家烧烤园都备有,只是烧法不一,味道也就各异。和朋友去吃生蚝时
不同的加工方法,制出不同风味的牛肉干,每种都可选购一些。产于文昌县锦山镇,肉脆味美,
主要各种椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。(海口)