
主要各种椰子糖果、椰丝、椰花、椰子糖角、椰子糕、椰子酱等。( 海口)

主料:泡发海参750克、肚肉500克、带骨老鸡肉500克、湿香菇50克、肉丸仔10粒

果脯主在有芒果干、益智果等。乘飞杨离海南的游客,不妨背上一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石

荔枝花蜂蜜荔枝花蜂蜜的功效:“益智健气;补中缓急,能安五脏”;补脾益肝、生津止渴,适

【菜名】海南椰奶鸡【所属菜系】海派菜【特点】鸡肉嫩滑,椰香浓郁,味鲜可口,营养价值高

清蒸后安鲻鱼是特色海鲜菜。以海虾、鲜带子为主料,辅以金华火腿及多种上蔬配制而成。荤素

椰奶鸡出自三十年代海口市老牌琼南酒家名厨师覃启杰(外号“琼南四爹”)之手。当年宋子文

海口人一直是喜欢吃鱼的,但喜欢把鱼炖了汤或者和别的菜混合一起来煲。所以海口老底子最有

海南种植地瓜的历史最早见于《琼州府志》,在明末清初时传入海南,距今已有300多年历史