月柿
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地址：广西桂林兴安
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特产介绍色泽金黄，肉甜味香，畅销澳、港和东南亚地区
( 桂林)
南源禾花鱼南源村委地处兴安县城西北7.5公里处，全村八个自然村，十二个经济合作社，总
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产于广西兴安。桂北冬笋大部分作为干制，制作方法为先将其嫩笋洗净，削去根部，连壳放入木
广西桂林兴安 1）鲢或草鱼头洗净，劈开，挖出牙根，洗净去味。（2）锅中放入猪油，爆姜葱，放入鱼头煎
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兴安葡萄为农产品地理标志产品。广西兴安县以盛产葡萄出名.兴安县从上世纪80年代中期开
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具有尖、齐、圆、健四大特点。毛纯质优，经久耐用。最为书画家推崇者有“梦笔生花”、“书
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白果又名银杏，为广西桂林特产之一。白果性凉，营养丰富，夏天最宜食用。桂林地区的兴安县
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白果，又名银杏，是白果树的种仁。白果树又称公孙树、鸭脚树，是落叶乔木中雌雄异株的裸子
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从前，桂林一带过春节，乡下人进城走亲戚，总要挑一担粑粑上来送给主人家。那粑粑圆如满月
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