
凉瓜鱼羊鲜
精选新鲜凉瓜,红河鱼肉,黑山羊肉制作,把鱼肉,羊肉分别剁成泥状,再搅拌出胶质,码味后,混合捏成丸煮熟,凉瓜飞水后摆盘,倒入肉丸即可。此菜汤汁鲜香,肉质鲜嫩。

大丰镇是上林县城所在地,主要农产品优质米享有盛名,盛产桑、茶,还有“八角之乡”之美誉

用大龙洞水库所产的肥、嫩、鲜、滑的鱼,配以姜、葱、酒、油清蒸而成。味道特别鲜美。

北回归线上神秘的大龙湖盛产小银鱼,是南宁后花园上林县绿色环保的水产特产。小家伙通体透

上林八角为地理标志保护产品。上林八角为地理标志证明商标。八角是广西特有的经济树种,是

上林县镇圩瑶族乡地处大石山区,石山林立,属南亚热带气候,雨量充沛,年平均气温19.6

雪花香芋是上林的特色美食。做法:主料:芋头500克、面包糠50克、朱古力针2克。调料

制作渡河公是流传在广西上林县三里镇一带的壮族民俗。渡河公雏形的模样是无脸、黑头、无辫

上林县距南宁不过140公里,资源丰富,号称南宁的“后花园”,也是南宁的绿色农副产品重