南宁马山县是“中国黑山羊之乡”,这里别有风味的菜肴——黑山羊肉,让慕名而来的宾客回味无穷。黑山羊以肉质细嫩、香甜可口、膻气少而著称,在中国东南沿海一带及港澳台地区享有较高声誉。
推荐:快乐羊肉店
地址:南宁市马山县白山镇江滨路
电话:0771-6822444
马山豆腐虽然鲜为人知,但在当地却是一道味道不一般的菜。用马山豆腐做成的豆腐块,最大特
生榨酸米粉也叫馊粉,壮语叫“粉拉馊”。是用籼米浸泡水约一小时捞起,用小箩筐装后,用粽
旱藕粉是马山“三宝”之一,堪称长寿绿色食品。旱藕,又名芭蕉芋,学名食用美人蕉,是一种
永州鱼片是马山县永州、州圩一带民间美食家将其周边乡镇民间烹制鱼片之法,经过精心研究,
马山县盛产旱藕,主要在东部大石山区种植,该作物易管理,产量高,亩产可达3000?D5
铜瓢虾米馍是大村小巷盛行的一种小食品。吃起来香甜酥脆。做法鲜河虾洗净,大米浸好磨成浆
今年初,马山县引进了罗非鱼新品种——凯鲷罗非鱼。目前,这批凯鲷罗非鱼长势良好,已长到
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