渠旧红瓜子
渠旧红瓜子选用渠旧红沙泥地种植而得,具有粒大饱满、片大厚实、色泽鲜红、易嗑清香、营养丰富之特点。渠旧红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,营养极为丰富。产品经凉干后包装,不经水洗,不含任何化学色素,具有很好的滋补作用,常吃可润肤、美容、健胃,被誉为独一无二的土特产品,是深受青睐的休闲、保健食品。
渠旧红瓜子品牌名声在外,是原南宁地区农副产品优秀品牌(2002年荣获南宁地区名牌农产品称号)。渠旧红瓜子种植已有20多年历史。渠旧红瓜子除用作休闲食品外,还可用来作月饼和糕点的馅料、瓜子糖等。
红瓜子富含蛋白质、脂肪及钙、磷和多种维生素,含油率达55%左右,营养极为丰富。经精细加工或咸或甜或五香,乃干货上乘佳品。因其红艳,寓"福星降临"之意;因其籽多,含"人丁兴旺"之喜,是馈宾友的佳品。据国外医学界研究,红瓜子含男性荷尔蒙和抗癌素等,更使红瓜子供不应求。
龙头烧猪制作精致,皮脆、肉嫩、骨酥、味鲜,是龙头乡远近闻名的传统美味食品,也是宴请宾
姑辽茶为地理标志保护产品。姑辽茶产于东门镇六头村姑辽屯,该屯位于终年云雾缭绕的十万大
新宁镇塘岸、水边村一带地处左江河谷,地势平坦,土地肥美,水热充足,具有良好的农业生态
龙头豆豉龙头豆豉具有味道香浓、豆粒黑亮的优点。主要为龙头社区联街居民采用传统方法精致
那峨香姜旧称“同正姜”,主要产于扶绥县中东镇旧县村那峨屯,其形细长,以其肉实、味香醇
渠旧凉糕凉糕是渠旧点心糕类食品中的一个品种,精选粳米研磨蒸制,口感脆、滑、甜、凉,软
凤庄香米无色,半透明,光滑油润,腹白小,非糯性,营养丰富。香味奇特,且有挥发性,蒸煮
扶绥甘蔗是广西崇左市扶绥县的特产。甘蔗产业是扶绥县第一大经济支柱产业。扶绥是广西著名