扶绥黑皮冬瓜是广西崇左市扶绥县的特产。扶绥县采取搭架“吊瓜”栽培技术,所产黑皮冬瓜瓜型美观,深受客商欢迎。
经过几年来的发展,扶绥县黑皮冬瓜种植面积不断扩大,2012年黑皮冬瓜种植面积达到6000多亩,已发展成为扶绥县一个具有较响品牌的农产品。由于农民种植了一些高产的新品种,采用吊瓜栽培技术,黑皮冬瓜平均亩产达到1.5万—1.6万斤,高产的达到1.8到2万斤以上,全县黑皮冬瓜总产量预计超过3.7万吨。
新宁城厢出产的草莓又称红莓、地莓等,属蔷薇科多年生草本植物,其挂果、采摘期长,可从当
龙头白糕白糕是龙头社区特色小吃之一,逢年过节许多农户都爱蒸制白糕。白糕制作始于清代,
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姑辽茶为地理标志保护产品。姑辽茶产于东门镇六头村姑辽屯,该屯位于终年云雾缭绕的十万大
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壮家烤乳猪是崇左壮族的特色菜,广西的传统佳肴,不过各地的选料、做工和用料不同,所以风
板包香糯产于东门镇板包村。它具有清爽可口,香味浓郁,口感好的特点。板包香糯的这种特性