“美中红”番木瓜是国外小果型品种与本地中果型品种进行杂交选育出来的适应市场鲜食需求的优良小果型品种。该品种株高153-156cm,茎粗29-32厘米,叶片数70-74片,始收期在9月底至10月初,属中熟类型。果呈纺锤形或倒卵形,单株年平均产量22-25个,单果重平均0.5-0.7kg,果肉红色,肉质嫩滑清甜,可溶性固形物13%,品质极佳,亩产量约2000kg。万顷沙镇现有种植面积300亩,年上市量300吨。产品主要销往港澳及大陆高级宾馆超市。
虾饺是广州的传统美点。其特点是;清鲜味美、爽滑而有汁。在制作上较为讲究,将澄面、生份
南沙街山地面积大、光水热充足,山坡地较多,土壤成分十分适合种植荔枝。南沙街种植荔枝已
庙南粉葛为地理标志保护产品。庙南粉葛肉质白,纤维少,含淀粉高,味甜、质优,是粉葛中的
南沙区位于广州的最南部,是广州最年轻的行政区,它不仅有日渐发展和成熟的临港工业,保护
七一西芹灵山镇七一村在八十年代初开始试种西芹,多年来重视良种引进工作,并不断探索种植
小虎麻虾小虎麻虾是黄阁镇小虎、沙仔一带所产的名优水产品,其虾型靓,肉质爽脆,味道鲜甜
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清蒸葵花鸡原汁原味,几乎不加调料。热腾腾的鸡端上来,鸡肉带点淡黄,集清甜、甘香、骨脆