
南瓜性温味甘,有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫等功效,多食有益身体健康。在制作南瓜烙时,选南瓜时要选甜一点的,煎时要掌握好火候,以免煎糊。

广州人在闲暇时以饮“功夫茶”为乐趣。饮“功夫茶”原来在潮汕地区盛行,现已在广州城大行

民谚说:"罗汉果、去痰火"。罗汉果煲猪肺,有清热化痰,润肺止咳之功效。民间常用以治疗

对许多光顾过“华辉”拉肠的消费者来说,知道这里的拉肠和粥品都很不错的,更甚于知道其店

沙河粉是广州一种大众化的米制品。因此粉最早出自沙河镇而得名。其做法取白云山上九龙泉水

此点心系由广州人制作,却深得满族人喜爱。相传,清代驻防广州的满族将军姓萨,喜骑马打猎

麒麟鲈鱼是著名的粤菜,主料为鲈鱼或其他淡水鱼,配料为火腿、冬菇、肥猪肉,笼蒸而成。此

冬菇滑鸡煲仔饭饭是采用上等的丝苗米和其它几种精选的米精制而成的,粒粒均匀油滑,软硬适

菜系:粤菜口味:鲜香价格:10元以下原料:淀粉1000克,甘栗粉200克,香菜两棵,