南岗鱼蛋
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东广州黄埔
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广东广州黄埔
特产介绍南岗鱼蛋
南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名，其取料于鲮鱼肉，剁烂调味后绞成胶状，放入冻水浸泡，挤压时技法讲究，蛋内要存有小量空气。烹调时，水沸时把鱼蛋从冻水捞起，放入锅中，此时水温下降，鱼蛋下沉，待水再开时加入少量冷水，第三次烧开时，鱼蛋浮面表示已熟，可品尝。因鱼蛋内空气遇热膨胀，中空者为正宗上品，爽滑弹牙。
深井霸王花产于长洲镇深井村，既可作花卉观赏，又是煲汤的好配料，深受人们喜爱。深并村旁
广东广州黄埔 
深井霸王花是黄埔地区的名特产。一般制作霸王花是用加热烘干的办法，这种办法出品虽快，但
广东广州黄埔 
广式烧腊烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。
广东广州黄埔 
黄埔蛋是一款价廉物美的传统名菜，状如一块光亮金黄的布，因出自黄埔船民之手，故名之。据
广东广州黄埔 
黑皮蔗是蔗皮为黑色的甘蔗，高1.5～2.3米，粗5～8厘米，圆筒形，皮稍硬，肉白色，
广东广州黄埔 
烧腊一般指烧烤、卤渍、腊制的肉类食品。厂式烧腊历史悠久，外形美观，风味独特。据传唐朝
广东广州黄埔 
是由“软骨鸭”生下的蛋腌渍成咸鸭蛋后，单取其蛋黄，搅碎，再把切成条状的南瓜放进去，让
广东广州黄埔 
据悉，长洲岛是广州市唯一的文化旅游风景区，是广州市文化历史遗迹最密集地区之一，因黄埔
广东广州黄埔