南岗鱼蛋
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东广州黄埔
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广东广州黄埔
特产介绍南岗鱼蛋
南岗鱼蛋与南岗鱼包齐名，其取料于鲮鱼肉，剁烂调味后绞成胶状，放入冻水浸泡，挤压时技法讲究，蛋内要存有小量空气。烹调时，水沸时把鱼蛋从冻水捞起，放入锅中，此时水温下降，鱼蛋下沉，待水再开时加入少量冷水，第三次烧开时，鱼蛋浮面表示已熟，可品尝。因鱼蛋内空气遇热膨胀，中空者为正宗上品，爽滑弹牙。
相传光绪年间李鸿章赴粤巡视，途中突患急病，重金请遍全广州的名医疗诊却未能查出病因。不
广东广州黄埔 
萝岗糯米糍为地理标志保护产品。萝岗糯米糍荔枝被评选为广州市名优产品萝岗糯米糍”通过国
广东广州黄埔 
大果甜杨桃是高档水果，品质优良，深受国内外消费者喜爱，是紧俏果品。按气候和生态分类，
广东广州黄埔 
话说在波罗庙西面有两座螺壳山，一座在珠江北岸沙埔村之东，另一座在珠江南岸的番禺境内，
广东广州黄埔 
一种米制品，又叫布拉蒸肠粉。肠粉亦称卷粉、猪肠粉（因形似猪肠），现小食店、茶楼、酒家
广东广州黄埔 
田螺与石螺不同，它的特点是壳薄肉厚。与一种叫紫苏的芳香草同炒一镬，便会产生一种香中有
广东广州黄埔 
黄埔炒蛋属于粤菜中的广州菜，特点是鲜嫩香滑，因制法源于广州黄埔，故名。价廉物美的传统
广东广州黄埔 
北宋年间，下沙村里住着姓梁的母子二人，穷得家徒四壁，六七岁大的儿子饿得面黄肌瘦的。邻
广东广州黄埔