无花果,阳山特产,又名蜜果、明目果、文仙果、奶浆果、映日果等。无花果为一种常用的中药,花托药用,有键胃清肠、消肿解毒作用。治肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛等症。
果实含葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸和少量延胡索酸,琥珀酸等及植物生长激素。无花果合丰富的营养成分,供食用。在便秘时,可用作食物轻泻剂。干果的水提取物,经活性炭、丙酮处理后所得物质,有抗艾氏肉瘤的作用。近年来我国医药学家对无花果抗癌防癌的研究证实:无花果中含有补骨脂素和佛手柑内脂等活性成分,对多种癌瘤有抑制作用,同时,也有增强机体免疫功能的作用,日本学者从无花果果汁中提取一种芳香物质"苯甲醛",用于治疗原发性肝癌,恶性淋巴癌、乳腺癌、子宫癌等晚期癌症患者,具有奇特的疗效。国外用无花果提取液治疗胃幽门癌患者亦有显著的效果。其实,我国民间早已用无花果治疗膀胱癌、食管癌、胃癌、胃幽门癌皮肤癌等多种癌症。
阳山鸡产区阳山县是全省最大的生态公益林县,农业资源十分丰富,地或辽阔,气候平和,阳山
酥李用新鲜李子经科学方法加工制作而成,爽口蜜甜,包装精美,最适合馈赠亲友。曾获广东省
潺潺流动的山泉水,碧绿无边的西洋菜。这是记者在阳山县大崀镇大崀村西洋菜种植基地看到的
刀切糍用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当
包麦是乡俗俚语,即玉米。麦,为包麦之“麦”,顾名思义,麦羹,就是玉米汤水,玉米磨成粉
无花果,阳山特产,又名蜜果、明目果、文仙果、奶浆果、映日果等。无花果为一种常用的中药
包麦是乡俗俚语,即玉米。包麦鸡是阳山农户家养的以玉米为主食的鸡,区别于当下在菜市场大
灵芝(野生灵芝),有“仙草”、“瑞草”之称,是阳山土特产之一,一般在五、六月份有采。