
龙脑又名梅片,是名贵的香料和中药。其中右旋龙脑是许多贵重的中成药如"云南白药"、"六神丸"、"喉风散"的重要成分。粤北山区有许多能出产天然右旋龙脑的梅片树。(韶关)

始兴大面积种植西瓜始于二十世纪,目前已发展至10000多亩,主要产区分布在顿岗、太平

始兴沙梨,是历史传统特产,曾驰名全省和港澳地区,是岭南佳果之一。始兴沙梨,果大肥壮,

始兴传统茶叶原料多采自山上的野生茶,仅有刘张家山柑梓园有少量种植。1965年,县委县

清化粉为地理标志保护产品。清化粉,米粉品种,广东省始兴县特产。因始兴县古称清化,故名

韶关各县均有北江香菇生产,而始兴的香菇是"北菇"的代表,具有柄短、肉厚、香嫩、爽滑的

毛竹又称苗竹,是亚热带山区经济作物之一,其生长一般要求年平均气温13.0℃,年降水量

始兴山多林密,盛产杉木,有“粤北杉乡”之称。所产杉木有糠杉和油杉两种,其中又以油杉最

蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜与分泌物经过充分酿造而储存在蜂巢内的一种甜而有粘性,透明或半