
紫金永安牌椒酱(原名沈鸿昌辣椒酱),创办于清乾隆三十六年(1771年),是广东省紫金县传统名牌产品。产品用优质辣椒、大蒜等20多种原材料精制而成。风味独特,营养丰富。有调和气血,助长消化,增强食欲,灭菌防病等功能。曾参加国家轻工业部在北京举办的轻工产品展销会,深受欢迎。

虽然叫油角,做法好似炸饺子。但油角的馅是甜的,还拌以椰丝、炒花生、芝麻等等香实果搅碎

蓝塘土猪又名蓝塘铁猪、芙蓉猪,历史悠久,具有生长快、抗病力强和皮薄肉嫩等特点,197

紫金春甜桔是通过省级鉴定的优质稀有水果,为紫金县独有,因迟熟应节(春节)、皮薄核少、

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蓝塘镇竹子资源丰富,竹制品的生产历史悠久,产品工艺精湛,花色品种繁多。主要有十头钱萝

特点:经过一系列繁复的工序,受到如此高礼遇的三黄鸡,皮更爽肉更香滑:与腌鸡释出的汁同

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