开平狗肉
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地址：广东江门开平
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特产介绍江门人喜吃狗肉，尤以开平人为甚。开平狗肉，以振华、龙塘、楼冈为佳。振华狗肉取其原味；赤坎等地蒸狗，喜欢放进油炸过的腐竹、黑豆等，与狗肉同煮
开平番石榴--江门市名特优新农产品番石榴原产南美洲热带雨林，性喜高温、高湿环境，不耐
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开平火龙果--江门市名特优新农产品火龙果树为仙人掌科的三角柱属植物，原产于巴西、墨西
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金山五香肉特选农家饲养肉狗，制法独特，肉质爽滑，味道浓郁，芳香扑鼻。
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水口白菜是开平市水口镇著名传统特优产品，已有300多年历史，其特点是：矮脚、茎肥、菜
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开平大沙镇经考证，早在唐朝，开平大沙就已经开始种茶。如今，开平大沙全镇2000多亩有
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野生艾角采用开平艾藤(一种野生植物)原汁和米粉秘制而成，清口不腻，极具开平地道风味。
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广合腐乳广合腐乳采用优质黄豆为主要原料，再配以各种传统辅料腌制而成，既是家庭佐餐佳品
广东江门开平 开平腐乳：有辣椒型与酶香型两种，其色泽鲜黄，酶香浓郁，嫩滑爽口，咸淡适中，适合南方人
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