芋仔炆马冈鹅
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地址：广东江门开平
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特产介绍芋仔炆马冈鹅
选用本地芋仔与远近闻名的马冈鹅，经独特烹制，味道鲜美，有健脾益元、开胃消食之功效。
开平参皇戒指鸡--江门市名特优新农产品开平市玉林参皇养殖有限公司是一家集科研、生产、
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家乡豆腐角采用本地豆腐为原料，精工制作，营养十分丰富，外形美观，似孔雀开屏，色艳味浓
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鱼则鱼粥广东临海河多，当地人喜食海鲜河鲜，吃鱼堪称一绝，但不同的地方做法又不尽相同。
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开平马冈鹅为农产品地理标志产品。 马冈肉鹅是广东省四大名鹅之一。种源于开平
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开平市月山镇水井荷兰从开始种植至今已有15年历史。上世纪九十年代初，种植荷兰豆的面积
广东江门开平 沙姜鸡精选本地上等阉鸡，配与顶级上汤精心烹制，皮脆、肉滑、鸡味香浓。
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开平灵芝--江门市名特优新农产品灵芝又称林中灵、琼珍（学名：GanodermaLuc
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开平人喜食狗肉，茶楼酒馆常以“五香狗肉”、“狗肉煲”招徕顾客，乡下人则以蒸狗肉为特色
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