
凉亭土鸡
凉亭土鸡是罗定优良鸡种。该鸡体躯微型,羽毛丰满、外貌华丽,结实紧凑,啄、脚及皮肤均为淡黄色,皮薄骨细,皮下及肌间脂肪含量适中,分布均匀,肉质细嫩,肉味香浓,汤汁清甜爽口,风味独特。

罗定稻米为地理标志保护产品。罗定是全国绿色食品原料(水稻)标准化生产基地,盛产的大米

罗定豆豉为地理标志保护产品。罗定豆豉,用黑豆制成,亦可以用黄豆制,。未提取豉油,保持

“罗定豆豉鸡”必须用家养的罗定三黄鸡制作,必用原产罗定的豆豉。罗定豆豉是豆豉中的上品

凉亭土鸡凉亭土鸡是罗定优良鸡种。该鸡体躯微型,羽毛丰满、外貌华丽,结实紧凑,啄、脚及

蒸笼食物是东方饮食文化上的一朵奇葩,她以原汁原味、蒸汽水不倒流、色香味俱全饮誉全球。

罗定皱纱鱼腐为地理标志保护产品。罗定皱纱“鱼腐”是罗定地区的传统美食。历史悠久,风味

果下马果下马是罕见的马匹。这种马,毛褐色,高约三尺,长三尺七寸,体重只有一百多斤,但

泗纶蒸笼为地理标志保护产品。罗定泗纶镇人编织的小小蒸笼,正受到世界各地人们的喜爱——