阳春芋头糕
上市时间：暂无
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开放时间：暂无
地址：广东阳江阳春
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特产介绍阳江特色糕点。以芋头和粳米粉为主要原料，但依据各人的饮食习惯，可以加入不同的配料，最常见的多是加入虾仁、猪肉。在蒸芋头糕之前，先将猪肉炒香，再放虾仁炒香，再将切块的芋头放进同炒。炒香后，将配料和粳米粉和水搅均成浆，倒入铜盘，待蒸熟后可以撒一些白芝麻和葱花。
由于芋头是阳春特产，这些食材原料健康、廉价，所以芋头糕在阳江人中极受欢迎。
春湾赤小豆主产区新村、幸福、大垌等村。清朝雍正年间已开始种植。春湾赤小豆的特点：粒小
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石望腐竹石望镇已有100多年制作腐竹的历史，主要是利用本地黄豆、特有的天然水以传统手
广东阳江阳春 阳春出产的“春砂仁”，是地道的中国“春砂仁”，属芳香性的南方名贵药材。《中国药学大辞
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阳江特色糕点。以芋头和粳米粉为主要原料，但依据各人的饮食习惯，可以加入不同的配料，最
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山坑石蛤石蛤与田鸡相似，而石蛤只能生长在山坑有水的地方，皮色与坑凼石头相似，故叫石蛤
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岗美腊鸭岗美腊鸭起源于阳春市岗美镇岗北油铺村李孟新家族，已有近百年历史，选优质麻鸭用
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在岗美镇的漠阳江段盛产毛蟹，一年有两个蟹季。盛夏的蟹季，产的是毛蟹“六月黄”；深秋的
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阳春红荔枝是在我市成人中专学校内的一棵已有40年树龄的母树及其子代发现的三月红荔枝的
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