三月红又名早果、玉荷包,广西称四月荔、五月红,是广东著名的早熟品种。一般2月上旬开花5月上旬果上市。果大,单果重37--42克;果心形或歪心形,果顶尖圆,稍向一边歪斜,果肩特大,微耸,果梗粗大;果鲜红色,较厚,龟裂片大而平,排列不规则,部分龟裂片有小锥尖状裂片峰;果肉厚,白蜡色,可食率62%--68%。肉质稍粗韧,汁多,味甜带微酸,含可溶性固形物15.2%--20.3%,100毫长果汁含维生素C44--58毫克,酸0.30--0.4克,品质中等。种子大,多不充实。适鲜食用。( 高州)
地胆头胡鸭汤高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。如地胆头具有清热解毒的作用
深镇黄榄--广东省名特优新农产品黄榄又名青橄榄。果味先涩后甘,生食可以解渴,解煤气中
曹江镇:生晒桂圆肉、“关塘耥”。
又名乌叶,是茂名市普遍栽培的品种,茂名市几百年老树很多,其粗生,叶色浓绿近黑,故称黑
*龙眼蜜南方特有蜜种,具有养血安神、开胃益脾、养颜清热、润燥、补中之功效。对心脾血虚
马贵蓝莓--广东省名特优新农产品
石鼓花生--广东省名特优新农产品石鼓镇是高州市的农业大镇。按照“依靠科技,兴粮足食,
根子红烟-广东省名特优新农产品根子镇为粤西地区最大的圆肉和红烟生产加工基地。