高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。
地胆头具有清热解毒的作用,配合上番鸭,炮制出的地胆头鸬鸭汤,有清热解毒祛火的功效,最适合现时天气饮用。
曹江香蕉扬名全国高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大香蕉优良品种
高州桂圆干--广东省名特优新农产品桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性
又名桂枝,是优质的中熟品种,也是重要的出口商品水果。果近园形,中等大,平均单果重20
鸡饭选上等“三黄”鸡项,用自家配的饲料喂养十天左右宰杀。用慢火浸熟(刚过熟线),抹上
红阳桃原引种于马来西亚,是岭南特种佳果。现经广东省红阳农场水果技术推广站培育,果质更
又名落塘蒲,为广东著名的荔枝品种之一,茂名、高州栽培历史悠久。花枝细小,果大,平均单
东岸胡椒--广东省名特优新农产品东岸镇是高州市特大镇,该镇近年来大力发展特色农业,推
高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。地胆头具有清热解毒的作用,配合上番鸭,