高州草药资源十分丰富,当地人喜欢用作食疗之用。
地胆头具有清热解毒的作用,配合上番鸭,炮制出的地胆头鸬鸭汤,有清热解毒祛火的功效,最适合现时天气饮用。
丰垌香糖柑--广东省名特优新农产品
高州生菜包,位置:中兴街发展银行对面。价格2.5元/个,一打24元。点评:虽然名字叫
高州淮山薯--广东省名特优新农产品淮山也称家山药,曹江当地俗称深薯。据《本草纲目》记
高脚遁地蕾香蕉是原产于广东省高州市的特优地方品种,已有1800多年的栽培历史。它以植
高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香浓,且如凝脂般
高州桂圆肉为地理标志保护产品。高州元肉:元肉又名桂圆,也叫龙眼,俗称圆眼。亦名益智、
何茂公十锦菜何茂公十锦菜是用生、熟木瓜切片,红、白萝卜刨丝,酸杨桃切块,然后用少许盐
高州香蕉为地理标志证明商标。高州市具有四百多年种植香蕉的历史。该市产的香蕉为广东四大