茂名市香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。营养价值高,能清心火、降血压、通便秘,是广东的四大名果之一。其形似一轮弯月,皮色腊黄,皮薄果大,肉质嫩,入口留香。其品种主要有“高脚遁地雷”、“齐尾”、“741”“威廉斯” 等。其中“高脚遁地雷”在第一届农业博览会上获金牌;在第三届农业博览会上获“优质名牌产品”称号。
麻花牛蛙用料:牛蛙1000克,麻花500克,泡辣椒100克,老姜50克,味精10克,
茶有茶道,烟有烟道。茂名人抽烟筒的烟不是黄烟,而是一种土产红烟。其制作工序复杂且严格
赖粉的古法制作方法是:先用铁锅烧开水,锅上放一铜漏筛,将浸透的上等粘米粉倒进筛内,然
大爷叶包糕大爷叶包糕选用上等冬薯粉用冷水搅成稀糊状后,放入大锅开水内煮成熟粉糊,然后
茂南区高山镇石鳌塘村:花炮生产历史悠久。
福寿鱼福寿鱼就是罗非鱼,又叫鲫鱼,茂名地处亚热带季风暖湿气候区,热量丰富,光照充足,
茂南白鸽--广东省名特优新农产品
茂南高岭土地球上的矿产,主要分为能源矿产、金属矿产和非金属矿产三种类型。高岭土是一种