信宜香蕉
香蕉(学名:MusananaLour.)芭蕉科芭蕉属植物,又指其果实。热带地区广泛栽培食用。香蕉味香、富含营养,终年可收获,在温带地区也很受重视。植株为大型草本,从根状茎发出,由叶鞘下部形成高3~6公尺(10~20尺)的假杆;叶长圆形至椭圆形,有的长达3~3.5公尺(10~11.5尺),宽65公分(26寸),10~20枚簇生茎顶。穗状花序大,由假杆顶端抽出,花多数,淡黄色;果序弯垂,结果10~20串,约50~150个。植株结果后枯死,由根状茎长出的吸根继续繁殖,每一根株可活多年。原产亚洲东南部:台湾、海南、广东、广西等地区均有栽培。
镇隆鱼古是广东省茂名市信宜市镇隆镇的特色美食。在信宜的美食中,有一道菜令人赞不绝口,
韭菜镶豆腐炸信宜豆腐炸又称豆炸,是豆制食品。大豆加工制成豆腐后,经油炸而成独具地方特
信宜西江温泉位于北界镇的热水窝村(也称温泉村),是远近闻名的风景名胜区。在这个美景区
信宜尚文粉是广东省茂名市信宜市东镇街道尚文村的特产。信宜尚文米粉采用手工制作,具有滑
信宜怀乡鸡为地理标志保护产品。信宜怀乡鸡为地理标志证明商标。地域范围怀乡三黄鸡原主产
信宜的花岗岩蕴藏量达21亿立方米,分布全市23个镇,可开发生产的板材品种多达30个。
食惯嘴粉皮,原产于该市郊池洞镇食惯嘴(地名),已有百多年历史。这种粉皮以大米为原料,
洪冠南肉桂--广东省名特优新农产品信宜市洪冠镇是老区镇,也是广东省最大的南肉桂生产基