遂溪鱼翅
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地址：广东湛江遂溪
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特产介绍遂溪鱼翅
遂溪地处亚热带海洋性气候，盛产鳝肚、鱼翅、珍珠、鱿鱼、膏蟹、沙虫等名贵海产品，资源丰富，物产富饶，有着发展农业、打造地域特色美食得天独厚的优势。
所谓鱼翅（sharkfin），就是鲨鱼鳍中的细丝状软骨，是用鲨鱼的鳍加工而成的一种海产珍品。
沙虫汤沙虫、沙螺均为本地著名海产品，有滋阴补肾养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤
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遂溪鳝肚是广东湛江的著名特产，其营养丰富，富有胶质，是一种高级滋补品和干制品，广东人
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发财树，学名叫马拉巴栗，是现代社会中新潮的室内观赏植物。随着人们因生活水平的提高而讲
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古代已开始种植，解放前整个雷州半岛有10多万人靠种植蒲草及加工蒲草编织品为生，其产品
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北潭港位于九洲江和杨柑河人海口交汇处，咸淡水适宜，沿岸有红树林4000多亩，滋生丰富
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遂溪调丰鸭产自岭北镇调丰村:“调丰鸭”。
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蒲草，多年生宿根性沼泽草本植物，宜种水田、深水田或半咸田。植株直立，高一般1.4-2
广东湛江遂溪 草潭瑶柱属蚌类，因其形如牛耳，称牛耳螺，壳薄肉厚，肉质鲜、嫩，美味可口，是海中珍品。
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