雷州珍珠
雷州市是全国闻名的“南珠”生产基地,海水养殖珍珠历史悠久。20世纪60年代初,雷州沿海农民从人工海底采珠转向人工养殖,流沙镇人工孵化珍珠贝苗获得成功。现在,全市珍珠养殖遍及西部沿海7个乡镇,养殖场3300多个,养殖面积31000多亩。雷州珍珠产量占全国海水珍珠三分之二,年出口创汇1500多万美元。
剑麻产于雷州、徐闻两县,种植总面积10万余亩,年产量近1万吨。由东方红农场引种、繁殖
湛江剑麻纤维为地理标志保护产品。剑麻是湛江市的特色作物,所形成的产业也是优势产业。湛
湛江地区地处中国大陆最南端,属热带季风性湿润气候区,气候及土壤等自然资源非常适合菠萝
在中国的饮食习惯中,狗肉是属于次类食品,是上不了桌面的。但是在近几年中,菜肴的烹饪越
做甜糟,在本地历史悠久,十分盛行。制作方法是将糯米煮成饭,后加酒饼,用较为密封的容器
雷州珍珠雷州市是全国闻名的“南珠”生产基地,海水养殖珍珠历史悠久。20世纪60年代初
在雷州半岛流传一句这样的话:“进雷州城一拜三元寺,二吃雷州白(米乙)”。可见雷州白(
流沙鱼流沙鱼以肉质鲜嫩、味道甜美,汤汁乳白醇香而出名。现在,雷州人吃鱼讲品牌,流沙鱼