甜薯羹
上市时间：暂无
咨询电话：暂无
官方网站：暂无
开放时间：暂无
地址：广东湛江廉江
上市时间：暂无 咨询电话：暂无 官方网站：暂无 开放时间：暂无 地址：广东湛江廉江
特产介绍市人称之为“蛤仔跳塘”。每年中秋前夕，甜薯陆续收获，甜薯羹也纷纷上市。用料：甜薯、芝麻、粘米粉、红糖、清水。制法2将芝麻用微火炒香；甜薯洗净去皮毛，制成薯茸，加入适量粘米粉和少许熟芝麻拌调成稠浆糊状，用汤匙舀人煮沸的红糖水中滚至刚熟，捞起即可食用。特点：软韧、爽口、清甜。
1972年开始种植，原由廉江市内的红江农场培育成功，于1986年获农牧渔业部科技成果
广东湛江廉江 
红烟主产于廉江长山、塘蓬、石颈、石岭、青平、雅塘、龙湾、和寨、吉水、河唇等地。产品具
广东湛江廉江 
皮猪五花肉1000克，酸菜200克。调料：酱油20克，清油1000克（约耗50克）。
广东湛江廉江 
龙眼是我国南方著名特产。高桥龙眼清甜爽口，富有营养。据分析，高桥龙眼每100克果内含
广东湛江廉江 
廉江人喜食狗、羊，而其吃法却很特别，喜欢炖。而且一年四季照吃无忌，尤其在冬季其食法不
广东湛江廉江 廉江喜吃白粥，生滚白粥，素以清滑、爽口、解渴著渴。粥用一级精白米，煮至既不夹生又不腩
广东湛江廉江 
河唇水晶杨桃广东廉江市河唇镇培育的红杨桃单果平均重200—300克，色浅红，肉鲜嫩，
广东湛江廉江 
廉江市香蕉种植在80年代以前，以载于屋前屋后的高脚巴蕉为主，均是移芽种植、商品性极差
广东湛江廉江