
松江九亭老字号酱菜产于上海之根松江,其“清心爽口,回味无穷”享誉申城。并与“松江兰花草”,“松江兰花茄”同称松江土菜中的“三宝”。
酱菜运用传统的制作工艺,科学的配方理念,在原来的基础上,更突出了“香”、“脆”等特色风味。经过包装的新一代系列产品,集环保,休闲为一体。不含添加剂,体现其自然口味。是旅游者纪念和馈赠亲朋好友的理想佳品。

“老来青”大米,种植于黄浦江上游水质保护区沿岸,生长在水净、地净、空气净的“三净”环

元朝初年,松江府(现上海市松江区)乌泥泾有位叫黄道婆的妇女,从海南岛回到了故乡。黄道

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松江大米为地理标志保护产品。松江大米为地理标志证明商标。松江人世世代代以大米作为主食

松江四鳃鲈“西风吹上四鳃鲈,雷松酥腻千丝缕”。南宋诗人范成大笔下的四鳃鲈就是产自黄浦

麻糬是一种糯米制的食物,相当软而有黏性,看起来接近圆形。麻糬的外皮是用圆糯米或糯米粉

据了解,黄浦江大闸蟹原产于松江黄浦江上游地区,因其“青背、白脐、金爪、黄毛”的外表特

据“佘山小志”记载,松江因地理优势,自古以来就广种桃树,著名的桃子就有十多种。如有大