灌肠粑
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地址：湖南怀化辰溪
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特产介绍灌肠粑是由猪血拌糯米或小米，加食盐佐料，灌入猪大肠内，然后煮熟、炕干，色泽乌红，食用时，蒸熟切片，味道香浓，且软又糯，为老人小孩最佳菜食。
辰溪香柚，产于怀化辰溪县，全市２万余亩，年产量１万余吨。其单果重１２００克左右，１１
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辰溪茶油为地理标志证明商标。辰溪茶油辰溪县爱民油茶产业协会辰溪地处雪峰山与武陵山之间
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在湘西，尤其是在湘西辰溪一带农村，有这样一个风俗，八月十五那天，不管是结了婚的还是未
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金毛乌肉鸡金毛乌肉鸡是辰溪选育出来的良种鸡，以身披金黄色羽毛，皮、肉、脚、喙均呈黑色
湖南怀化辰溪 湖南省是我国油茶种植大省，2007年全省油茶面积1778万亩，占全国油茶总面积的39
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辰溪火炕鱼色、香、味俱全，摸起来滑溜溜，看起来黄灿灿，吃起来香喷喷，真是看有看相，吃
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辰溪金银花为地理标志证明商标。“辰溪金银花”商标被国家工商总局认定为中国地理标志证明
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毛狗肉是辰溪瑶乡一道名菜，距今有200多年历史。毛狗肉就是将一条整狗剁好一锅炒。烹制
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