湘中香稻
香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水土要求较高,一般“易地不香”,且产量很低。故历代封建王朝把它作为“贡品”,谕示“庶民不得尝”。娄底的“涟香一号”不仅择壤要求低,且米优良,产量较高,通过大面积试种早晚两季,平均亩产达到800kg以上。
茶树菇,又名茶新菇、茶菇、杨树菇,是一种味道鲜美,盖肥柄脆,气味清香的食用菌。[营养
灵芝,俗称灵芝草,古代又称为仙草、瑞草等,在民间有“起死回生、长生不老”的美誉。[功
铁山杨梅为农产品地理标志产品。冷水江市铁山村素有杨梅之乡的美称。不仅山上梅树成林,庭
娄星的口味虾虽没有长沙那么有名气,不过亦相当的有特色,红艳艳的虾壳,白嫩嫩的虾肉,鸡
双江荞头荞头是一种含有糖和多种矿物质的蔬菜食品,具有杀菌、解腻、开胃、护肤、美容养颜
湘中香稻香稻因谷粒中含有一种叫“哥马林”的有机物,能发出诱人的香味。但十分娇贵,对水
娄底人偏重酸辣口味,酸辣肘子就是其中的一种。基本材料:猪肘子、小野山笋、野山椒、豆瓣
草菇又名兰花菇、美味草菇、贡菇、家生菇等。最早栽培于我国,已有二百多年的历史,所以国