界豆为地理标志证明商标。“界豆”其实就是黄豆。五里界镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品质佳、营养好而驰名中外,在东南亚地区被称为“界豆”。“家家种黄豆,户户打豆腐”是五里界镇早年豆产业的写照。
“界豆”系列食品以梁子湖水及优质界豆为原料,取民间传统配方,经过酶制以现代设备和科学工艺精制而成,其蛋白质含量高达48%以上,富含多种矿物质和维生素,既保持了传统食品风味,又保证了卫生和丰富营养,集色、香、味于一体。
界豆
武汉市江夏区五里界农业服务中心
11576677
大豆(未加工的)
梁子湖大河蟹为地理标志保护产品。梁子湖大河蟹为农产品地理标志产品。武汉梁子湖大河蟹,
藠头又名薤在我国已有3700多年的历史,椐《农桑辑要》中记载,早在南宋时期,我省武汉
江夏法泗镇是全省最大的籽莲生产基地。江夏莲蓬生产集中在沿湖地区,又多为太空莲、湘莲等
“五里界蒸肉”的起源:传说朱元璋带兵攻克武昌,曾用五里界粉蒸肉犒劳将士,众将士连称:
“界豆”其实就是黄豆。五里界镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄豆因品质佳、营养好而驰名
武昌鱼,俗称团头鳊、缩项鲂。据《武昌县志》载:“鲂,即鳊鱼,又称缩项鳊,产樊口者甲天
法泗大米为地理标志保护产品。法泗大米为地理标志证明商标。湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子
界豆为地理标志证明商标。“界豆”其实就是黄豆。五里界镇种植黄豆的历史逾千年,出产的黄